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Kinder wieder unterwegs: Alpine Air Ambulance erinnert an Sicherheit zum Schulstart

Sommerferien vorbei – Schulstart voraus! In einigen Kantonen gehören die Sommerferien bereits der Vergangenheit an, während in anderen die Schulglocke erst nächste Woche wieder läutet.

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St. Gallen SG: 30 Schulwegunfälle im Jahr 2025 – bei 29 blieb es nicht bei Sachschaden

Die Zahl der Woche ist 30, denn 30 Unfälle auf dem Schulweg wurden 2025 im Kanton St.Gallen registriert. Bei 29 davon blieb es nicht beim Sachschaden.

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Kapo St. Gallen: So sah Autofahren 1962 aus – die Anfänge des Dreipunktgurts

Rückblick in die 1960er-Jahre. Einsteigen, losfahren – aber anschnallen? Das war damals noch keine Selbstverständlichkeit.

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St. Gallen: Polizei, Feuerwehr und Rettung bereiten sich gemeinsam auf ABC-Gefahren vor

Auf Ereignisse mit atomaren, biologischen oder chemischen Gefahren, sogenannten ABC-Gefahren, ist eine gemeinsame Vorbereitung entscheidend. Sie sind selten, können Einsatzkräfte jedoch vor besondere Herausforderungen stellen. Aus diesem Grund haben die Kantonspolizei, Stadtpolizei, Feuerwehren und Rettung St.Gallen gemeinsam eine Faltkarte erarbeitet. Das kompakte Hilfsmittel soll Einsatzkräfte für seltene, aber potenziell folgenschwere Ereignisse sensibilisieren und ein gemeinsames Vorgehen in der ersten Einsatzphase unterstützen.

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St. Gallen SG: Velofahrerin stürzt nach Vollbremsung – Polizei sucht Lieferwagen

Am Mittwochabend (12.08.2026) ist an der Rorschacher Strasse 242 eine Velofahrerin gestürzt, nachdem eine Person mit einem Lieferwagen vermutlich den Bus- und Velostreifen überquerte. Die Stadtpolizei sucht Zeugen.

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Goldach SG: 55-jährige Velofahrerin stürzt schwer – Frau mit Kopfverletzungen im Spital

Am Donnerstagabend (13.08.2026) ist eine 55-jährige Frau bei einem Sturz mit ihrem Velo schwer verletzt worden. Eine Drittperson meldete der Notruf- und Einsatzleitzentrale St.Gallen um 20:13 Uhr, dass eine Frau auf dem Ochsengartenweg in Richtung Gäbrisstrasse auf dem Boden liege.

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Buchs SG: Auto prallt gegen Strassenlaterne und überschlägt sich – 28-Jährige verletzt

Am frühen Donnerstagabend (13.08.2026) ist eine Autofahrerin auf der Heldaustrasse in eine Strassenlaterne geprallt. Die 28-jährige Frau würde beim Selbstunfall leicht verletzt. Die Polizei sucht Zeugen.

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Kalorienfrei süssen: Erythrit, Stevia und weitere Alternativen zu Zucker

Zucker lässt sich in Getränken, Desserts und vielen Familienrezepten durch kalorienfreie Süssungsmittel ersetzen. Die Auswahl reicht vom volumenbildenden Erythrit über Steviolglycoside bis zu hoch konzentrierten Süssstoffen wie Sucralose, Cyclamat und Saccharin. Geschmack, Dosierung und Verhalten beim Erhitzen unterscheiden sich jedoch deutlich. Kalorienfreies Süssen ist zudem nicht mit einer kalorienfreien Ernährung gleichzusetzen. Mehl, Fett, Milchprodukte, Schokolade und andere Zutaten liefern weiterhin Energie. Ebenso wenig sind Süssungsmittel automatisch ein Mittel zur Gewichtsabnahme. Sinnvoll eingesetzt können sie aber helfen, zugesetzten Zucker und die damit verbundenen Kalorien gezielt zu reduzieren.

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Gossau SG: Brand auf Gartensitzplatz verursacht Schaden von über 50'000 Franken

Am Mittwochabend (12.08.2026) ist auf einem Gartensitzplatz eines Mehrfamilienhauses ein Brand ausgebrochen. Es entwickelte sich starker Rauch. Die Feuerwehr konnte den Brand löschen. Es entstand Sachschaden von über 50'000 Franken.

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Heissluftfritteuse im Familienalltag: Schneller kochen, weniger Fett und mehr Komfort

Knusprige Kartoffeln, geröstetes Gemüse oder ein schnelles Abendessen ohne langes Vorheizen: Heissluftfritteusen haben sich in vielen Küchen vom Trendgerät zum regelmässig genutzten Küchenhelfer entwickelt. Ihr grösster Vorteil liegt in der Kombination aus einem kleinen Garraum, kräftiger Luftzirkulation und hoher Temperatur. Dadurch können viele Speisen schneller zubereitet werden als im grossen Backofen und benötigen für eine gebräunte Oberfläche oft deutlich weniger zusätzliches Öl als beim klassischen Frittieren. Das macht den Airfryer vor allem für kleine und mittlere Portionen interessant. Seine Stärken reichen inzwischen weit über Pommes hinaus: Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Poulet, Tofu, Backwaren oder Reste lassen sich rösten, erwärmen oder knusprig aufbacken. Ein Ersatz für Herd und Backofen ist das Gerät trotzdem nicht in jeder Situation. Wer seine Vorteile und Grenzen kennt, kann jedoch erstaunlich viele alltägliche Kochaufgaben schneller und unkomplizierter erledigen.

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Sonnenfinsternis heute: So beobachten Sie das Spektakel in der Schweiz sicher

Am heutigen 12. August 2026 findet eine totale Sonnenfinsternis statt. Die Zone der Totalität verläuft unter anderem über Grönland, Island und Spanien. In der Schweiz ist die Sonnenfinsternis partiell zu sehen und spielt sich am Abend bei tief stehender Sonne ab. Für Beobachterinnen und Beobachter in der Schweiz gilt deshalb während der gesamten Finsternis eine zentrale Sicherheitsregel: Niemals ohne geeigneten Augenschutz direkt in die Sonne schauen.

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St. Gallen SG: Schwefelsäure gelangt in Handschuh – Arbeiter (45) erheblich verletzt

Am Dienstag (11.08.2026) wurde ein Mann bei einem Arbeitsunfall mit Schwefelsäure erheblich verletzt. Aufgrund einer defekten Handpumpe gelangte die Säure in den Handschuh.

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Schweiz: Kinder und Tiere nie im Auto lassen – schon wenige Minuten können gefährlich sein

Noch immer sind die Temperaturen hoch. Deshalb gilt weiterhin: Bitte Kinder und Tiere niemals im Auto zurücklassen - auch nicht für kurze Zeit, während des Einkaufens oder wenn ihr das Fahrzeug nur kurz verlasst.

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Bazenheid SG: Abfall samt Zigarettenstummel könnte Brand auf Wiese ausgelöst haben

Am Dienstagabend (11.08.2026) ist ein Stück Wiesland in Brand geraten. Das Feuer konnte rasch gelöscht werden. Als mögliche Brandursache steht entsorgter Abfall samt einem Zigarettenstummel im Vordergrund.

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Eierschwämmli richtig geniessen: Was zu Pasta, Risotto und Fleisch besonders gut passt

Goldgelb, fest und mit einem feinen Duft nach Wald: Eierschwämmli gehören zu den Pilzen, die schon mit wenigen Zutaten ein vollständiges Gericht ergeben. In Deutschland heissen sie Pfifferlinge, in der Schweiz begegnen sie Ihnen meist als Eierschwämmli. Jetzt lohnt es sich, beim Einkauf genau hinzusehen und den Pilzen in der Pfanne genug Platz zu geben. Ob mit Pasta, im Risotto, zu Fleisch oder auf geröstetem Brot: Entscheidend ist das Verhältnis. Eierschwämmli bringen ein würziges, leicht pfeffriges Aroma und einen festen Biss mit. Zu viel Rahm, Knoblauch oder Käse kann beides verdecken. Dieser Ratgeber zeigt, wie Sie frische Ware erkennen, die Pilze ohne unnötiges Wasser reinigen und aus wenigen Begleitern vier sehr unterschiedliche Mahlzeiten zubereiten.

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Heerbrugg SG: 88-Jähriger erfasst 58-jährige Fussgängerin auf Fussgängerstreifen

Am Montagnachmittag (10.08.2026) ist es zu einem Verkehrsunfall zwischen einem Auto und einer Fussgängerin gekommen. Eine 58-jährige Frau wurde dabei leicht verletzt und vom Rettungsdienst zur Kontrolle ins Spital gebracht.

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